Autoclave.

El autoclave es un equipo de laboratorio que tiene el fin de esterilizar materiales de laboratorio o productos que se ingresen en él, mediante un sistema a vapor.
Este material tiene un cierre hermético autoclave, ya que se somete a altas presiones.

El funcionamiento que hay que llevar a cabo es:

• Conectarlo, es decir pone la ruleta de encendido en el I.
• Abrir la tapadera.
• Colocar en una bolsa especial para autoclave lo que se quiere esterilizar, manteniéndo la bolsa bien sellada.
• Se comprueba que el agua del equipo no sobrepase la rendija del suelo (elevando la cesta).
• Metemos en la cesta la bolsa con el material a esterilizar.
• Comprobamos que las válvulas estén bien hacia la derecha.
• Y finalmente, se cierra bien el autoclave.
• Ahora toca esperar.
• Se va mirando que suba a 120º la temperatura y que la presión va subiendo hasta que sea el adecuado. 
• Esperamos a que trascurra el tiempo que se le ha puesto en el mando, en este caso unos 20-25 minutos.
• Cuando haya pasado por todas las fases, y trascurrido ese tiempo, sonará una alarma. Eso quiere decir que tenemos que desconectarlo hasta que baje la presión para poder abrirlo.

Precauciones a tener en cuenta:

• Hay que mirar siempre que el nivel de agua no esté por encima, es decir sea el adeucado.
• También hay que fijarse que las válvulas estén a la derecha del todo.
• Mientras este funcionando hay que observar que sube a la temperatura y presión correctamente.
• Al igual que cuando pase el tiempo de esterilizar, esperar a que baje la presión para abrirlo (aunque no dejaría abrirlo), pero hay que tener cuidado y precaución en su manejo.

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Microscopía

La microscopia es una técnica en la que produce imágenes de estructuras u organismos demasiado pequeños para verse a simple vista.
Nosotros haremos más hincapié en la microscopia óptica.

El microscopio óptico, es aquel microscopio que está basado en lentes ópticas para la observación de objetos demasiado pequeños.







Consta de una serie de partes, las cuales las mencionaremos a continuación:

• Base: Es el elemento que soporta todo el microscopio y le da equilibrio y estabilidad.
• Brazo: Es la parte que conecta la base con el resto de las piezas.

• Mandos de ajuste fino y grueso: Son una serie de tornillos que permiten regular el objetivo para ver la muestra.

• Iluminación por proyección:  De ahí sale la luz que iluminará la muestra.

• Diafragma de iris: Es la parte que permite regular la cantidad de luz que va a incidir en la muestra.

• Filtro: Es el medio que solo permite el paso de la luz.

• Mandos de movimiento de la platina: Son una especie de ruletas que sirven para ajustar la platina móvil.

• Condensador: Se encarga de concentrar los rayos de luz que vienen del foco.

• Platina portaobjetos:  Es la parte donde se coloca la muestra que se quiere observar.

• Objetivos: Son el conjunto de lentes que están más cerca de la muestra y producen la primera etapa de aumento.

• Revolver: Es la pieza donde se encuentran los objetivos, es giratoria y permite elegir el objetivo adecuado para cada práctica.

• Tubo binocular: Es la pieza que va unida al brazo que conecta el ocular con los objetivos.

• Portaobjetos cruzado acoplable: Es la pieza de la platina, que mantiene fija la muestra.

• Oculares: Proporciona la segunda etapa de ampliación de imagen. Y a través de este es por donde la persona observa la muestra.

Observaciones:

-Es necesario utilizar papel de filtro en el uso del microscopio, ya que así se evita que se resbale o vibre el mismo.
-También se utiliza el aceite de inmersión con el objetivo de 100 para hacer un buen uso del mismo evitando que se pueda rayar y mejorando la visualización de la muestra.
-Es necesario que se limpie el microscopio y sus objetivos antes y después de su uso.

Normas de uso correcto y limpieza:

Material de laboratorio.

Algunos de los materiales que se usan habitualmente en un laboratorio y
que vamos a hacer uso nosotros, alumnos de dietética, son estos que se van a detallar a continuación:

Fuente: PBLEQUIPO2

Mechero de alcohol: Sirve cuando no se necesita una fuente de calor extrema y para concentrar el calor. Consiste en una mecha impregnada de alcohol, y esta es la que echa a arder.

Fuente: materialdelaboratorioclinico2q.blogspot

 Pinzas: Pueden ser de diversos materiales pero su uso es el mismo. Sirven por ejemplo para sujetar los portaobjetos cuando queremos hacer una tinción, o también sujetas los tubos de ensayo para calentarlos...

Fuente: Mercalab

Portaobjetos: Lámina de vidrio transparente que es usada para almacenar muestras y objetos para observarlas a través del microscopio.

Fuente: TPLaboratorio químico

Placa de Petri: Es un recipiente redondo, puede ser de plástico o de vidrio. Tiene un fondo y una especie de tapadera de la misma forma, pero algo más grande. Se utiliza para cultivar bacterias, observar muestras, o masar sólidos en una balanza.

Fuente: ZTLab

 Cubreobjetos: Hoja fina transparente de forma cuadrada que se coloca sobre un objeto o muestra, el cual se encuentra en un portaobjetos, para poder visualizarla al microscopio.

Fuente: Wordpress

 Aceite de inmersión: Líquido que es utilizado en la microscopía ya sea para que no se mueva el objeto a observar o no roce con el portaobjetos, también para evitar que la luz se desvíe.

Fuente: Inladsac

 Asa de siembra: Este objeto existe con la punta de diferentes formas, ya sea recta o anillo etc.
Cada una sirve para una cosa como la recta que es utilizada para trasladar una sola colonia de identificación, o la de anillo para la siembra por estrías o inoculaciones.

Fuente: Depositphotos

Pipeta automática: Material volumétrico que carece de depósito que se utiliza para medir o trasladar pequeñas cantidades de  líquido con gran exactitud.
Según su forma de uso, medida o funcionamiento existen de diferentes tipos como: electrónicas, de volumen variable, de volumen fijo, monocanal, multicanal...

Fuente: Wordpress

Puente de tinción: Consiste en dos varillas de vidrio unidas por gomas, Sirve para sujetar los portaobjetos para realizar tinciones.

Fuente: Laboratorio escolar

Medio de cultivo: Son una mezcla de nutrientes que en concentraciones y cantidades adecuadas permiten el crecimiento de microorganismos.

Fuente: Grow Solutions

Pipetas Pasteur: Objeto que puede ser de plástico o vidrio. Se utilizan para transportar unas cantidades de líquido que no requieren ser medidos.

Fuente: Amaina

Colorante: Sustancia química o biológica, utilizados para la tinción de tejidos microorganismos para realizar exámenes microscópicos.

Fuente: Wordpress

Frascos lavadores: Objeto cilíndrico y pico largo que puede ser tanto de vidrio como de plástico. Debe contener en su interior un solvente que es utilizado para limpiar el material usado.

Fuente: Techlandia

Microscopio: El microscopio simple es aquel que solo tiene una lente de aumento. Es utilizado para obtener una imagen más aumentada de la muestra. Tiene mejor luminosidad que el microscopio compuesto.

Fuente: Entomopraxis

Microscopio estereoscópico: Es un tipo de microscopio óptico que nos permite conseguir una imagen de la muestra en tres dimensiones.
A comparación con el simple, este utiliza dos lentes para observar la muestra, y la luz que utilizan es reflejada por la muestra, que es la que se visualiza.